保護者のみなさんや三中の生徒、職員から寄せられたレシピを紹介するコーナーです

サンちゃんダイニング

夏バテ防止レシピ1

【材料】

オクラ 2パック、生姜(小さじ1)、ごま油(小さじ1)、ポン酢(小さじ1)

【作り方】

①オクラ2パックを油を入れずフライパンで焼きます。

②焼いてる間に、生姜、ごま油、ポン酢をあえておきます。

③火が通ったオクラをポン酢生姜に漬け込みます。

すぐに食べても美味しいけど、冷蔵庫に入れて翌日食べても美味しいですよ。