先週、今週と２年生は調理実習をしています。

２学期は、きゅうりの切り方を通して様々な包丁さばきを学びましたが、今回は「鮭のムニエル輪切りレモンを添えて・茹でブロッコリー」の一品メニューを作りました。

鮭のムニエルは塩コショウをし、小麦粉をまぶして焼きました。

ブロッコリーは茹でている班と焼いている班とあり、班によって個性が出ていました。

どのクラスのどの班もおいしいと食べていました。

ぜひ、家庭でも調理をしてみましょう。