保護者のみなさんや三中の生徒、職員から寄せられたレシピを紹介するコーナーです

1. 豆腐サーターアンダギー

投稿日時: 03/26 9:54 ルーム管理者

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(材料4人分)
ホットケーキミックス200g
絹ごし豆腐 150g
砂糖 適宜

(作り方)
① ボウルにホットケーキミックスと絹ごし豆腐を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
② ①をピンポン玉大にして丸める。
(大きいスプーンを2つ使用して丸めと、手が汚れません)
③ 油を150°Cに熱して、②をそっと入れる。
箸などで時々返しながらじっくり揚げ、全体がきつね色になったら取り出す。
④ 熱いうちにお好みで砂糖やきな粉、砂糖はなくても美味しかったです。